A.酱香 B.清香 C.浓香 D.米香
单项选择题酒吧是客人享用（）的场所。
A.餐前或餐后酒类 B.酒水和饮料 C.各种小吃 D.啤酒和汽水
单项选择题调制鸡尾酒的（）法，是将配方中的酒水按分量直接倒入杯中，不需搅拌或作轻微的搅拌即可
A.调和滤冰 B.兑和 C.电动法 D.摇和
单项选择题干邑酒的特点为口味精细考究，清亮有光泽，酒体呈（）色
A.红色 B.黄色 C.无色 D.琥珀色
单项选择题茅台型白酒的香味是（）
A.蜜香清雅 B.酱香浓郁 C.清香纯正 D.独特香气
单项选择题中国酒按酿制方法可划分为（）。
A、白酒、黄酒、果酒 B、蒸馏酒、配制酒、果酒 C、蒸馏酒、黄酒、白酒 D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒
