A.提升企业品牌形象B.提高酒店经济效益C.提升员工职业自豪感和企业归属感D.提高员工福利
单项选择题服务人员要善于观察客人,以便有针对性的提供恰当的服务。观察的内容包括()。
A.客人的表情变化B.客人的谈话内容C.客人的肢体动作D.客人的外貌特征
单项选择题“早餐吃饱了中午又会饿”、“双11剁过手了双12还是想剁”等等,说明人的需要具有().
A.指向性B.发展性C.周期性D.异同性
单项选择题俗语“龙生龙凤生凤,老鼠的儿子会打洞”体现了个性的形成会受到()的影响。
A.朋友B.物种C.父母D.环境
单项选择题客人入住客房后发现房间的窗户无法上锁,而窗外就是酒店的公共露台,因此坚决要求更换客房。这是因为客人()的心理需求没有得到满足。
A.清洁B.尊重C.求知D.安全
单项选择题一位客人在酒店餐厅点了一道焗蜗牛的菜,半天也没等到上菜,便生气的向餐厅主管投诉。主管听清原委后立刻向客人道歉并催促厨房加急上菜,随后又对客人说:“您知道,蜗牛行动比较缓慢,所以让您久等了。”主管说完,客人哈哈笑了。这个案例中,餐厅主管通过()化解了客人的怒气和尴尬的场面。
A.诚恳有礼的态度B.机智幽默的语言C.敏捷的反应速度D.以柔克刚的微笑