血球计数板法是将1mm2×0.1mm的薄层空间划分为（）小格，从中均匀分布地选取80或100小格，计数其中的细……

单项选择题下列涂布法对霉菌计数来说的优点中，（）是错误的。

A.培养出的霉菌菌落数较多
B.培养所需的时间短
C.培养所需的时间较长
D.霉菌孢子、菌落形态特征发育完全，便于鉴定

单项选择题添加孟加拉红的培养基生长的霉菌菌落较为（），而且生长的菌落背面显出较浓的（）

A.致密；红色
B.致密；蓝色
C.疏松；红色
D.疏松；蓝色

单项选择题（）可引起几乎所有的水果和蔬菜的腐烂。

A.黄曲霉
B.根霉
C.葡萄孢霉
D.交链孢霉

单项选择题（）可使冷藏的苹果和梨腐烂。

A.黄曲霉
B.葡萄孢霉
C.交链孢霉
D.扩展青霉

单项选择题食品中大肠菌群计数检验时，连续稀释后应（）

A.先吸1ml稀释液，再倒平板
B.先倒平板，再吸1ml稀释液
C.先吸1ml稀释液，再接种
D.先倒平板，再划线