A.人纹状体脊髓变性病B.老年痴呆症C.亨廷顿舞蹈病D.疯牛病E.艾滋病不是由蛋白质错误折叠后导致淀粉样纤维沉……

单项选择题成年人红细胞中的血红蛋白主要结构为（）。

A.α2ε2
B.α2γ2
C.α2β2
D.β2γ2
E.β2ε2

单项选择题血红蛋白具有的亚基数目是（）。

A.2
B.3
C.4
D.6
E.8

单项选择题X线衍射法分析获得的肌红蛋白的三维结构具有（）个α-螺旋结构。

A.4
B.5
C.6
D.7
E.8

单项选择题角蛋白含有大量的（）。

A.α-螺旋结构
B.α-折叠结构
C.β-折叠结构
D.β-转角结构
E.γ-转角结构

单项选择题正常人血红蛋白β亚基的第6位氨基酸由谷氨酸变成了缬氨酸会产生（）。

A.镰刀形贫血
B.地中海贫血
C.疟疾
D.缺铁性贫血
E.血友病

单项选择题关于同源蛋白质描述错误的是（）。

A.同一基因进化而来的基因编码的蛋白质
B.同一基因编码的蛋白质
C.氨基酸序列相似
D.具有类似的生物学功能
E.同源蛋白质具有相似的空间构象

单项选择题蛋白质空间构象的基础是（）。

A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.结构域

单项选择题分子伴侣的化学本质是（）。

A.蛋白质
B.多糖
C.核酸
D.脂类
E.无机物

单项选择题在蛋白质α-螺旋结构中，每个氨基酸残基绕轴转（）。

A.60°
B.90°
C.100°
D.120°
E.150°

单项选择题蛋白质二级结构中主要的化学键是（）。

A.共价键
B.氢键
C.离子键
D.范德华力
E.疏水结构

单项选择题蛋白质二级结构不包括（）。

A.α-螺旋
B.α-折叠
C.β-折叠
D.β-转角
E.无规卷曲

单项选择题蛋白质的分子结构不包括（）。

A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.五级结构

单项选择题维持蛋白质高级结构的分子间作用力不包括（）。

A.共价键
B.氢键
C.离子键
D.范德华力
E.疏水作用

单项选择题蛋白质的C末端是（）。

A.含有α-羧基的一端
B.含有β-羧基的一端
C.含有α-氨基的一端
D.含有β-氨基的一端
E.含有ω-羧基的一端

单项选择题蛋白质是由氨基酸通过（）缩合而形成的化合物。

A.肽键
B.范德华力
C.原子力
D.氢键
E.糖苷键