A、10章104条 B、9章154条 C、10章154条
判断题利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院食品药品监督管理部门提交相关产品的安全性评估材料。
单项选择题食用农产品销售者应当建立食用农产品()记录制度。
A.进货查验B.贮存C.运输D.出货查验
单项选择题复检申请人原则上应当自提出复检申请之日起()个工作日内向组织或者委托实施监督抽检的食品药品监督管理部门提交复检报告。
A.3B.5C.10D.20
单项选择题餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的()、清洗消毒设备或者设施。
A.人员B.作业场所C.操作流程D.规章制度
判断题食品生产经营者需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,应当提前报告时间、地点,食品药品监督管理部门应实施现场监督。
单项选择题生产经营条件发生变化,不再符合()要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施。
A.企业发展B.食品安全C.行业标准D.国家标准
多项选择题食品生产经营者应当依据法律法规的规定,对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取()等处置措施。
A.无害化处理B.弃之不管C.补救D.销毁
单项选择题限制从业制度,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员()年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
A.二年B.三年C.四年D.五年
单项选择题根据中华人民共和国食品安全法规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
A.一B.三C.五D.十
单项选择题消毒后的餐具、饮具应当在()上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。
A.质检报告B.消毒合格证明C.独立包装D.统一包装
单项选择题《食品安全法》第五十条规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,查验记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后()。
A.6个月B.12个月C.18个月D.24个月
单项选择题食品生产经营者应当建立并执行从业人员()管理制度。
A.健康B.保险C.安全作业
单项选择题食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()
A.产品合格证明文件B.健康证明C.培训证明D.法人授权委托书
单项选择题《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开(),以公示食品原料及其来源等信息。
A.制作工艺B.祖传秘方C.配方配料D.加工过程
单项选择题餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,()使用未经清洗消毒的餐具、饮具。
A.不得B.应该C.可以