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问答题

试述药用菌菌种保藏的原理、基本手段和方法。

【参考答案】

常用方法:
(一)、斜面低温保藏法:菌种在适宜的斜面培养基上培养成熟后,移入4℃~6℃的低温下保藏,以后每隔2~3个月转一次。这种方法适用一般药用菌。
(二)、矿油保藏法:方法:石蜡灭菌(1.5Kg/m2压力下60min;灭菌后再放入40℃烘箱或恒温箱中使其水分蒸发至完全透明为止...

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