因滴定中带进水分导致试样水解而发生试液浑浊。有必要消除,不消除影响等当点的观察与判断。适当加入乙醇即可消除浑浊。保持乙醇与试液的比例在1/4以上时即可控制此类现象出现。
问答题甲乙两化验员同时对一份玉米进行杂质检验,甲仅用3.0mm的JSG筛层,乙在用3.0mm的JSG筛层的同时,又用了其它筛层,二者检验的结果能一样吗?为什么?哪个是正确的?
问答题甲乙两人同时向某粮库卖玉米,二者的水分、杂质均超过国家标准,其它品质相同,甲被减价扣量,对乙未做任何处理,可能吗?为什么?
问答题油脂气味、滋味鉴定方法。
问答题油脂水分测定基准法的主要仪器及压力控制范围。
问答题油脂的含皂量测定的主要仪器及操作步骤。
问答题280℃加热实验的操作方法与现象判断。
问答题粗蛋白质测定的主要仪器、试剂及主要步骤。
问答题小麦粉面筋测定标准方法及操作技术。
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问答题粮食的不完善粒都有哪些?指出其品质特征。
问答题纯粮率检验中的不完善粒检验方法。
问答题原粮杂质检验手动筛理时,手动法的操作过程。
问答题在稻谷粗糙率检验中,从W1中首先要拣出什么,怎么处理。
问答题特大粒粮食怎样扦取样品。