A.龙眼B.益智C.荔枝D.香果
单项选择题根茎类蔬菜中硒含量相对较高，下列食物中（）的含硒量最高。
A.芋艿B.洋葱C.大葱D.山药
单项选择题大黄鱼营养丰富，含有多种维生素，肉质鲜嫩，呈（）状，色泽洁白，肉多刺少。
A.木纹B.杏仁C.蒜瓣D.月牙
单项选择题大豆中含有的植物性雌激素（）对于更年期女性有重要保健功能。
A.异黄酮B.大豆蛋白C.饱和脂肪酸D.磷脂
单项选择题贝类中（）的含量普遍高于鱼类，其中尤以海螺，毛蚶和杂色蛤中为最高。
A.牛硫酸B.脂肪C.蛋白质D.维生素
单项选择题有氧运动可以提高人体的（），增强身体工作能力。
A.肌肉体积B.肌肉力量C.最大吸氧量D.韧带柔韧性
