A.假日饭店B.雅高C.希尔顿D.喜来登20世纪50年代末期首家利用全国预订系统的饭店集团是（）。……

单项选择题督导工作中可能受文化差异影响的主要方面不包括（）。

A.激励
B.培训
C.制定决策
D.沟通

单项选择题帮助实现旅游产品或服务从供应商向消费者转移的一系列营销或销售组织是（）。

A.生产系统
B.分销系统
C.促销系统
D.采购系统

单项选择题通常并不需要聘用外籍经理的职位是（）。

A.总经理/执行总裁
B.餐饮部经理/总监
C.客房服务人员
D.行政总厨

单项选择题独立所有及运营的饭店，出于营销的原因联合到一起而形成的饭店组织称为（）。

A.公司型饭店联号
B.集团企业
C.自愿组织
D.多国组织

单项选择题国际饭店连锁集团能为发展中国家带来的好处不包括（）。

A.加快旅游业发展步伐
B.加速一国货币流通
C.管理经验
D.对当地劳动力的培训

单项选择题饭店薪酬设计的基本依据和前提是（）。

A.工作分析与评估
B.薪酬调查与定位
C.绩效考评的实施
D.薪酬比较

判断题“全球化思维、本土化运营”是指在全球化视角和本土需求及要求之间寻求均衡。

判断题业务模式特许经营的授予方会经常性的对饭店地点选择、可行性研究、选择建筑师等方面提出建议，但不允许饭店业主使用授予方的设计、系统、程序，以及最重要的全球预订系统和集团广告、促销及采购项目。

判断题目前，世界上还没有一家主要的跨国饭店公司是建立于非洲的。

判断题为了得到一份管理合同或协商建立一家合资企业，外国联号一般愿意提供债务投资。

判断题多样的产品和服务、细分的产业部门，以及复杂的分销链是旅游业的特征。

判断题分区法规常常对某一特定地区将要建设的建筑类型做出限制。

判断题与饭店仅靠自身努力发展相比，与航空公司加强联系可以获得更大成功。

多项选择题下列饭店联号中起源于美国的是（）。

A.希尔顿
B.洲际
C.假日
D.凯悦

多项选择题外派经理选择失误可能为饭店带来的成本有（）。

A.薪金与非薪金成本
B.低效率
C.员工不满意
D.失去管理合同