A.生产系统B.分销系统C.促销系统D.采购系统
单项选择题通常并不需要聘用外籍经理的职位是()。
A.总经理/执行总裁B.餐饮部经理/总监C.客房服务人员D.行政总厨
单项选择题独立所有及运营的饭店,出于营销的原因联合到一起而形成的饭店组织称为()。
A.公司型饭店联号B.集团企业C.自愿组织D.多国组织
单项选择题国际饭店连锁集团能为发展中国家带来的好处不包括()。
A.加快旅游业发展步伐B.加速一国货币流通C.管理经验D.对当地劳动力的培训
单项选择题饭店薪酬设计的基本依据和前提是()。
A.工作分析与评估B.薪酬调查与定位C.绩效考评的实施D.薪酬比较
多项选择题下列饭店联号中起源于美国的是()。
A.希尔顿B.洲际C.假日D.凯悦
多项选择题外派经理选择失误可能为饭店带来的成本有()。
A.薪金与非薪金成本B.低效率C.员工不满意D.失去管理合同
多项选择题下列属于国际饭店管理者基本职能的有()。
A.计划B.组织与人事C.指导与沟通D.代表
多项选择题行前培训的各项目中,不属于技能培训的是()。
A.反对民族优越感B.非语言沟通C.宗教活动D.社会和商业礼节
多项选择题下列哪些关于英国AA级饭店划分体系的说法是不正确的?()
A.饭店经营者认为值得争议B.仅强调饭店的硬件要素C.基于详尽的市场研究,并进行年度修订D.被认为是世界上最重要的体系
多项选择题饭店进行国际化扩张的关键因素不包括()。
A.饭店高管层的重视B.膳宿产品的标准化C.服务质量的一致性D.有大量可供外派的成熟员工