A.不舒服的感觉B.舒服的感觉C.香味的感觉D.臭味的感觉
单项选择题中国的筷子很有讲究：筷子是两根，代表阴阳；中国传统的筷子的长度是（）；筷子是一头圆，一头方，代表天圆地方；用圆头夹食物，代表民以食为天。
A.6.3寸B.6.7寸C.7.6寸D.7.8寸
判断题菜肴的生产制作是一个将原料加工为成品的过程，也是一种生产工艺。
判断题烹饪饮食理论的发达，得益于烹饪饮食实践活动的运用。
判断题陶烹阶段在时间上与火烹阶段和石烹阶段相比要长得多。
判断题唐代，中国茶叶生产水平得到空前提高，出现的“炒青”技术，茶叶种类增多。
