A.不舒服的感觉B.舒服的感觉C.香味的感觉D.臭味的感觉
单项选择题中国的筷子很有讲究:筷子是两根,代表阴阳;中国传统的筷子的长度是();筷子是一头圆,一头方,代表天圆地方;用圆头夹食物,代表民以食为天。
A.6.3寸B.6.7寸C.7.6寸D.7.8寸
判断题菜肴的生产制作是一个将原料加工为成品的过程,也是一种生产工艺。
判断题烹饪饮食理论的发达,得益于烹饪饮食实践活动的运用。
判断题陶烹阶段在时间上与火烹阶段和石烹阶段相比要长得多。
判断题唐代,中国茶叶生产水平得到空前提高,出现的“炒青”技术,茶叶种类增多。