判断题饮食文化阶段发展特征,烹调工具及饮食器具的进步,改善与发达。
判断题如东汉崔实的《四民月令》,这虽然是一农书,但其中关于烹饪的部分相当丰富。
判断题传统饮食养生学与现代营养科学结合的饮食理念,很不受当代人的欢迎。
判断题苦味的东西吃多了,可使皮肤干燥毛发脱落。
判断题中国传统文化中的阴阳五行学说是饮食文化中“五味”产生的理论根据。