判断题在西餐烹调中威士忌可以赋予菜肴以独特的香气。
判断题墨西哥辣椒小且辛辣,多半为鲜红色的辣椒。
判断题美式芥末酱由褐芥末子、白葡萄酒和调味料制成的,色泽淡黄,味道温和。
判断题咖喱粉典型的成分包括香菜、姜黄、小茴香、芥末、葫芦巴、豆蔻果实、肉豆蔻、红辣椒、桂香和丁香。
判断题西餐中可使用薄荷搭配羊排。