判断题咖喱粉典型的成分包括香菜、姜黄、小茴香、芥末、葫芦巴、豆蔻果实、肉豆蔻、红辣椒、桂香和丁香。
判断题西餐中可使用薄荷搭配羊排。
判断题国外把桂皮称为“西桂”。
判断题香叶是西餐特有的调味品，其香味十分清爽又略含微苦。
判断题在西餐中芥末酱作为一种沙司，主要有法式芥末酱和美式芥末酱两种。
