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问答题

简答题 简述客房计划卫生的定义、意义。

【参考答案】

定义:客房的计划卫生是指在做客房的日常清洁卫生的基础上,拟订一个周期性清洁计划,采取定期循环的方式,将客房中平时不易清扫或清扫不彻底的地方全部清扫一遍。
其意义如下:
1.保证客房的清洁卫生质量
客房服务员每天的清洁整理工作,一般工作量比较大。所以,对客房的某些部位,像通风口......

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