A.有特殊要求的客人、团队客人、常客、要求延期离店的客人、VIP客人、无预订的散客B.团队客人、VIP客人、常……

单项选择题（）是指培训师利用视觉教学方法或现场演示，把所要学的技术、程序、技巧、事实、概念或规则等呈现给学员看。

A.研讨法
B.演示法
C.讲授法
D.讨论法

单项选择题团队的房租一定要当天输入或记账，如发现漏输或漏记，应立即通知（）补记。

A.收银处
B.礼宾台
C.销售部门
D.大堂经理

单项选择题如果是因房间硬件设备等客观原因客人提出换房，新更换的房间标准是（）。

A.不低于原标准
B.不高于原标准
C.必须和原标准一样
D.必须和原标准不一样

单项选择题在遇到行李破损的时候，如果客人有确凿证据证明行李破损是饭店原因，饭店应（）。

A.无条件为客人修理行李
B.有偿为客人修理行李
C.客人自行修理行李
D.与客人分摊修理行李的成本

单项选择题行李员在运送、搬运行李时，下列做法不正确的是（）。

A.在接收行李时，应注意行李外表有否损破或水渍
B.不可将行李压叠或倒置
C.在用行李车时，将小件行李放在下，大件行李放在上
D.提拉行李时，应手持行李把手

单项选择题旅行支票的兑换与外币现金兑换的区别是（）。

A.与客人核对数目
B.清点外币数额
C.需要填写水单
D.需要扣除贴息

单项选择题（）是指培训师向学员就某一专门问题进行正式谈论，是以“讲”为主的一种教学方式。

A.研讨法
B.演示法
C.讲授法
D.讨论法

单项选择题在前厅交际活动中，既要遵守（）的原则，同时也要善于理解具体条件下客人的一些行为，不应过多的挑剔客人的行为。

A.适度
B.真诚
C.平等
D.自律

单项选择题满足客人受欢迎、受重视、被理解的需求是前厅（）的基础。

A.积累口碑
B.优质服务
C.提高知名度
D.经营管理

单项选择题在房间的选择上，年老的客人和残障人士则更适合分配（）。

A.装修豪华的套房
B.距离电梯较远的房间
C.办公设备齐全的房间
D.靠近电梯且低楼层的房间

单项选择题前厅部服务人员可以对客人以（）相称，以提高服务质量。

A.贵宾
B.姓氏
C.姓名
D.以上均可

单项选择题客人如果遗失饭店贵重物品保险箱的钥匙，饭店可以要求客人（）。

A.赔偿钥匙成本费用的双倍
B.赔偿钥匙成本费用
C.承担维修保险箱的费用
D.除赔偿钥匙成本费用外，还需要承担维修保险箱的费用

单项选择题客人拒付的款项需要有（）签名认可并注明原因。

A.前厅员工
B.销售经理
C.大堂经理
D.客房员工

单项选择题前厅服务质量管理实行四级管理制度，四级检查层次中，不包括（）。

A.饭店服务质量小组的检查
B.员工的自我检查
C.质检部的稽查小组检查
D.前厅部质检小组

单项选择题前厅部员工必须在征得（）同意后，方可将客人房号告知来访者。

A.住店客人
B.保安部经理
C.前厅部经理
D.客房部经理