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多项选择题

A.肉色深B.组织硬C.表面干燥D.一般多发生于牛肉下列关于DFD肉说法正确的是()。……

下列关于DFD肉说法正确的是()。

A.肉色深
B.组织硬
C.表面干燥
D.一般多发生于牛肉