积累的产物=(生成-流出)的产物
问答题述啤酒圆筒体锥底发酵罐的优缺点。
问答题根据氧的传质方程, 简述影响氧传递的因素。
问答题简述等电沉淀的原理和优缺点
问答题简述发酵罐管路的连接方式
填空题从本质上来说, 微生物代谢是通过 () 和 () 两种方式来进行调节的。