A.编码产物合成酶的活性位点的基因发生了改变B.没有变化C.编码产物合成酶的调节位点的基因发生了改变D.编码产……

单项选择题下列哪个不属于自然选育的目的？（）

A.改变菌种的调控机制，提高发酵产量
B.稳定生产
C.复壮菌种
D.纯化菌种

判断题协同反馈抑制指的是当某一终产物的合成需要两种前体时另一前体物的大量存在可能激活受终产物抑制的酶的活性。

多项选择题根据微生物发酵操作方式的不同，将发酵方式分为（）。

A.半连续发酵
B.分批发酵
C.连续发酵
D.补料分批发酵

判断题青霉素的工业化生产打破了以厌氧发酵为主的工艺，实现了深层通风培养的划时代飞跃。

单项选择题20世纪前，人类利用传统的微生物发酵过程来生产酒、醋、酱的过程属于发酵工业的（）。

A.发酵工艺全盛阶段
B.现代发酵工业阶段
C.原始天然发酵阶段
D.发酵工业初创阶段