简答题 简述连续式凝冻机的工作过程。

【参考答案】

连续式凝冻机工作时，制冷系统将液体制冷剂输入凝冻筒的夹层内，而混合料经由空气混合泵混入空气后，进入凝冻筒。动力则由电动机经带传动降速后，通过牙嵌式联动轴带动刮刀作回转运动。由进料口进入凝冻筒的料液与筒外制冷剂进行热交换，把自身热量传给制冷剂，制冷剂吸热汽化，而料液则被冷冻在筒体内壁上。由于刮刀的不断......

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