A.末端剪切力相等B.通气量相等C.单位体积功率相等D.体积溶氧系数相等
单项选择题以下关于发酵过程放大说法不正确的是()
A.发酵过程放大后传质效率降低,应适当加大搅拌功率和通气量B.发酵过程放大后温度的控制更为容易C.发酵过程放大后产物的发酵单位通常会降低D.发酵过程放大可以采用几何相似法进行放大
单项选择题好氧发酵过程中哪种搅拌最重要()
A.中层搅拌B.底层搅拌C.翻转搅拌D.顶层搅拌
单项选择题如果要进行胞外产物的生产,最好选择哪种发酵罐()
A.气升式发酵罐B.固定化发酵罐C.管道式发酵罐D.固体发酵罐
判断题发酵过程中,摇床转速越高,溶解氧浓度越高,对菌体的生长越有利。
判断题对于生长相关型产物,如果产物合成的最适氧浓度低于临界氧浓度,应以产物合成为主,将氧浓度控制在最适氧浓度。
单项选择题随着通气量的不断增加,KLa的变化情况是()
A.先减小后不变B.先减小后增加C.先增加后减小D.先增加后不变
单项选择题以下关于发酵体系耗氧与供氧的动态关系说法错误的是()
A.发酵过程中应根据菌体需要量的变化及时调整供氧量B.只有发酵体系的耗氧与供氧完全平衡时才能保证发酵顺利进行C.当供氧量>需氧量时发酵生产可正常进行D.当供氧量<需氧量时发酵体系供氧不足限制正常发酵生产
单项选择题以下关于氧的传递说法错误的是()
A.气膜和液膜阻力是供氧过程中的主要阻力B.供氧的动力源是氧分子的压力差C.耗氧过程中的主要阻力是细胞团内和细胞膜阻力D.溶解氧分子在发酵液中进行对流运动