A.发酵过程放大后传质效率降低,应适当加大搅拌功率和通气量B.发酵过程放大后温度的控制更为容易C.发酵过程放大后产物的发酵单位通常会降低D.发酵过程放大可以采用几何相似法进行放大
单项选择题好氧发酵过程中哪种搅拌最重要()
A.中层搅拌B.底层搅拌C.翻转搅拌D.顶层搅拌
单项选择题如果要进行胞外产物的生产,最好选择哪种发酵罐()
A.气升式发酵罐B.固定化发酵罐C.管道式发酵罐D.固体发酵罐
判断题发酵过程中,摇床转速越高,溶解氧浓度越高,对菌体的生长越有利。
判断题对于生长相关型产物,如果产物合成的最适氧浓度低于临界氧浓度,应以产物合成为主,将氧浓度控制在最适氧浓度。
单项选择题随着通气量的不断增加,KLa的变化情况是()
A.先减小后不变B.先减小后增加C.先增加后减小D.先增加后不变