A.茶饼病B.褐斑病C.轮斑病D.炭疽病
单项选择题茶树引种时，中小叶种能够忍受的最低温度为（）。
A.0℃B.-5℃C.-10℃D.-15℃
单项选择题测定茶树新捎的持嫩性，一般观察（）分强、中、弱三级。
A.芽B.芽下第一叶C.芽下第二叶D.芽下第三叶
单项选择题测定茶树营养含量，一般选取（）为宜。
A.春茶一芽二、三叶和成熟叶B.夏茶一芽二、三叶和成熟叶C.秋茶一芽二、三叶和成熟叶
单项选择题各种茶类品质的形成受到（）的影响。
A.鲜叶质量B.制茶技术C.鲜叶质量、制茶技术D.茶树品种
单项选择题茶叶中有害微生物主要包括（）
A.真菌B.细菌C.大肠杆菌、沙门氏杆菌D.以上都有
