A.轻度B.中度C.重度D.极轻度
单项选择题核桃富含脂肪，其主要成分为油酸、亚油酸、（）
A.EPAB.DHAC.花生四烯酸D.亚麻酸
单项选择题神经系统除“它”外，不能利用其他物质供给能量，血中“它”是神经系统能量的唯一来源。所以“它”是（）
A.果糖B.乳糖C.葡萄糖D.蔗糖
单项选择题油脂是（）和脂肪酸结合形成的甘油酯。
A.脂质B.甘油C.类脂D.脂肪酸
单项选择题人体需要的能量，来自食物中的碳水化合物、脂类、蛋白质，因此这三大营养素被称为（）
A.产能营养素B.吸热营养素C.必需营养素D.供热营养素
单项选择题（）是最经济的能量来源
A.蔬菜水果类B.粮谷类C.油脂类D.畜禽类
