判断题染菌厉害时,车间环境要用石灰消毒,空气用甲醛熏蒸。
判断题灭菌时还会因设备安装或污垢堆积造成一些“死角”,这些死角蒸汽不能有效达到,常会窝藏耐热芽孢杆菌。
判断题灭菌时产生大量泡沫或发酵罐中有污垢堆积,就会窝藏大量杂菌,造成灭菌不彻底。
判断题培养过程中生物热的产生具有强烈的时间性。
判断题微生物的生长温度与细胞膜的液晶温度范围相一致。