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单项选择题

A.基本相似B.连成一体C.各占一半D.左右分开鲳鱼的特征是鱼头与鱼体（）……

鲳鱼的特征是鱼头与鱼体（）

A.基本相似
B.连成一体
C.各占一半
D.左右分开

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单项选择题淡水鱼中（）头大、嘴圆、色黑。

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B.草鱼比鳙鱼
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单项选择题三疣梭子蟹甲壳表面起伏不平的瘤状隆起有（）

A.两个
B.三个
C.四个
D.五个

单项选择题甲壳纲十足目的三疣梭子蟹为（）

A.腔肠动物门
B.环节动物门
C.节肢动物门
D.软体动物门

单项选择题九斤黄鸡的（）

A.腿部较大
B.体型较大
C.体型较小
D.腿部较小

单项选择题蕹菜一般分紫花、小叶和（）三种。

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B.黄花
C.绿花
D.白花

单项选择题属于银苗的特点是（）

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A.扁形
B.圆形
C.长圆形
D.扁圆形

单项选择题竹笋可以腌制、加工罐头和（）

A.干制水发
B.水发干食
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单项选择题按生长季节分单季和双季两类的禾木科宿根性水生蔬菜是（）

A.芥菜
B.苤蓝
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单项选择题上浆时如果蛋清用量过多会出现（）

A.色泽变黄
B.脱浆
C.外表变脆
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B.糖色
C.酱油
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单项选择题在临灶调味品的摆放上，先用的、常用的、有色的、湿的（）

A.放得近
B.放得远
C.放中间
D.都可以