利润是考核和分析企业市场营销工作好坏的一项综合性指标,是企业最主要的资金来源。以利润为定价目标有三种具体形式:预期收益、最大利润和合理利润。
名词解释什么是餐饮业毛利; 餐饮业毛利名词解释定义是什么?
名词解释什么是餐饮业直接成本; 餐饮业直接成本名词解释定义是什么?
问答题简述新品牌策略的适用情况及考虑的问题。
问答题简述餐饮品牌的识别系统6个层次的内容。
问答题简述菜品组合调整的策略。