外销绿茶（眉茶和珠茶）、花茶（茶坯级型标准样和各种花茶加工标准样）、压制茶（采用黑茶、绿茶或红茶未原料分别经过再加工压制成型的产品。各类茶得茶坯标准样合成品加工标准样）、乌龙茶（安茶树品种不同分别制定加工标准样）、功夫红茶、红碎茶。
问答题我国现行的茶叶标准样
问答题茶叶滋味的组成
问答题普洱熟茶品质特点
问答题普洱生茶品质特点
问答题普洱茶
问答题茶叶检验标准：
问答题茶树遗传研究
问答题工厂化育苗
问答题积极应用高新技术的育种手段
问答题茶的传统功效
问答题茶对人体的十大保健功效
问答题茶的现代研究功效中，属现代研究者下文共计列述20项。部分项目是与中医功效有关，如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与利水有关等。
问答题多酚类：简述茶多酚的药理作用
问答题生物碱类：咖啡碱药理作用
问答题简述茶叶茶叶的醒酒和减肥作用机理
