A.宾馆B.酒吧C.餐馆D.俱乐部
判断题示瓶的目的一是为了表示对客人的尊重,二是为了让客人核实酒品。
判断题啤酒杯的样式很多,但都应具有容量大,杯身长,安放平稳的特点。
判断题所有的烈酒在纯饮时都可以用清饮杯作为载杯。
判断题在酒吧,调制鸡尾酒的工作由调酒师来完成,酒吧实习生不能调酒。
判断题酒吧是为客人提供休息、娱乐和饮食的服务场所。
填空题斟酒有两种方式,分别是()和()。
填空题酒吧的工作可以分为三部分,分别是()、()、()。
填空题酒杯通常由三部分组成,分别是()、()、()。
填空题果汁机有两个作用,分别是()和()。
填空题吧台由三个部分组成,分别是()、()、()。
填空题酒吧的核心部分是()。
填空题酒吧的结构分为六部分,分别是()、()、()、()、()、()。
填空题主酒吧也叫(),在国外也叫()或()。
填空题酒吧是指()
填空题酒吧与餐厅的区别是()