判断题豆腐皮和腐竹的产季是一年四季。
判断题豇豆和四季豆属于果菜类的豆类。
判断题禽蛋属于鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑蛋等。
判断题乳类制品有牛奶、奶粉、酸奶。
判断题烹饪原料的烹调用途指的是烹饪原料食用的最佳烹调方法。