判断题转盘式分菜后,应从主人位开始,按顺时针方向为客人上菜。
判断题对于宴会临时增加的客人,如果无法容纳,则应积极主动安排到附近适合的空宴会厅。
判断题分叉分勺派菜时,应右腿在前。
判断题客人的轮椅尽量靠墙放置,不要放在人流来往的过道。
多项选择题宴会突发停电时,应立即采取临时照明措施,如()
A.点蜡烛B.点亮应急灯C.打火机D.手电筒