A.低残留B.高残留C.无残留D.中残留
单项选择题农残的表示方式一般以（）表示。
A.μg/kgB.mg/kgC.g/kgD.百分比
多项选择题目前应用较多的农残检测技术包括（）。
A.免疫分析法B.活体检测法C.酶抑制法D.色谱法
判断题我国食品工业中使用的糖精钠，虽大部分属于人工合成，但也是天然存在的。
判断题苯甲酸和山梨酸检测实验中，因被测溶液pH对测定结果和色谱柱使用寿命均有影响，所以测定条件以中性为宜。
判断题亚硝酸盐检测实验中，对氨基苯磺酸和盐酸萘乙二胺的加入顺序没有严格规定。
