问答题

简答题如何识别豆粕中掺豆饼碎？

【参考答案】

进行显微镜检查，豆粕镜下形状不规则，一般硬而脆，子叶颗粒无光泽，不透明，奶油色或黄褐色，豆饼碎子叶因挤压成团，这种颗粒状团块质地粗糙，颜色外深内浅。二者感观也可以大致区分，豆粕一般为碎片状，而豆饼碎成团块，颜色比豆粕深。

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