判断题使用果胶淋面无需加热加水。
判断题果胶淋面可以水果表面,保持水果水分不流失。
判断题奶油蛋糕不可以使用果胶装饰。
判断题果胶可以直接涂于奶油表面或装饰,增加光亮效果。
判断题巧克力淋酱在任何温度下都是液体状态。