A.夜 B.日 C.天 D.昼夜
问答题简述酒牌展示及酒水推销的工作程序和标准。
多项选择题餐饮服务的特点主要有（）
A、无形性 B、一次性 C、批量性 D、同步性 E、差异性
多项选择题验收员在验收时应做到（）不收。
A、物品损坏 B、原料新鲜 C、味道不正 D、超过保质期 E、数量不足
多项选择题对鲜活原料的采购一般使用（）。
A、定期订货法 B、长期订货法 C、日常采购法 D、订货点采购法 E、永续盘存卡订货法
多项选择题贮存宴会资料档案的目的在于（）。
A、为企业决策提供依据 B、为饭店攻关提供资料 C、为组织管理提供经验 D、为员工培训提供教材 E、为降低成本提供帮助
