简答题 请结合实际谈谈如何对康乐服务质量进行有效控制？

问答题处理客人的投诉有哪些原则？

问答题饭店康乐经营的市场特征有哪些？

问答题康体项目有哪些特点？并请举例说明。

问答题现代饭店康乐项目设置的主要依据是什么？

名词解释什么是保本经营状况; 保本经营状况名词解释定义是什么?

名词解释什么是康乐消费; 康乐消费名词解释定义是什么?

名词解释什么是娱乐项目; 娱乐项目名词解释定义是什么?

单项选择题以沟通和协调企业与社会公众的关系，争取公众理解、支持、信任和合作，实现扩大销售的促销方式是属于（）

A.人员推销
B.公共关系
C.广告
D.营业推广

单项选择题康乐部最容易被投诉的问题是（）

A、服务意识差
B、服务人员不礼貌
C、服务人员索要小费
D、服务效率低

单项选择题一次事故造成旅游者轻伤，或者经济损失1万元以下者为（）。

A、轻微事故
B、一般事故
C、重大事故
D、特大事故

单项选择题以下是属于变动成本费用的是（）

A、管理费
B、广告宣传费
C、财务费
D、工资福利

单项选择题彩色台球总共用球为（）个，其中红球为（）个。

A、22，15
B、22，6
C、15，6
D、22，16

单项选择题网球比赛是以先得（）分者为胜一局。

A、3
B、4
C、5
D、6

单项选择题一个家庭的恩格尔系数越大，外出进行康乐消费的可能性就（）。

A、越小
B、越大
C、不变
D、不相关

单项选择题有游泳特长并懂得救生知识的人可以作为游泳池的主管，这符合了（）得组织机构设置的原则。

A、适应性原则
B、科学性原则
C、等级链和统一的原则
D、因人用才的原则