稻谷脱壳并去除稻壳后，剩下的就是谷糙混合物。根据碾米工艺的要求，必须进行谷糙分离，分离出纯净的糙米供碾米用，并把分出的稻谷继续回砻谷机脱壳。
问答题简述粉路的任务？
问答题简述小麦水份对制粉工艺的影响？
问答题为何灰份是鉴定面粉等级的主要指标之一？
问答题简述小麦水分调节的目的和工艺效果？
判断题心磨系统的来料大部分是不连麸皮的胚乳细粒。
