A.珍眉一级 B.珍眉二级 C.珍眉三级 D.珍眉四级
单项选择题茶号“41022”代表()绿茶贸易标准样。
A.特珍特级 B.特珍一级 C.特珍二级 D.珍眉一级
单项选择题抓茶一把,用手紧握,感觉刺手,发出“沙沙”响,条能压碎尚脆,手捻成粉末,枝梗轻折即断,香气高,问其含水量为()。
A.5% B.7% C.8% D.10%
单项选择题抓茶一把,用手紧握很刺手,发出“沙沙”响,条能压碎尚脆,手捻成粉末,枝梗轻折即断,香气高,问其含水量为()。
单项选择题毛茶收购含水分一律按规定标准计价,绿茶标准含水量为()。
A.6% B.7% C.8% D.9%
单项选择题毛茶收购含水分一律按规定标准计价,乌龙茶标准含水量为()。
A.5% B.6% C.7% D.8%
单项选择题乌龙茶评茶计价,如外形评二等,内质评三等,应以()计价。
A.二等 B.三等 C.四等 D.五等
单项选择题绿茶评分计价,如外形评二等,内质评四等,应以()计价。
单项选择题根据等级评分标准,乌龙茶一级铁观音定为()分。
A.101分以上 B.91-100分 C.81-90分 D.71-80分
单项选择题根据等级评分标准,乌龙茶特级铁观音定为()分。
单项选择题乌龙茶外形的品质系数(权数)为()。
A.30% B.35% C.20% D.10%
单项选择题乌龙茶香气的品质系数(权数)为()。
单项选择题名优绿茶香气项目的品质系数(权数)为()。
A.30% B.25% C.15% D.10%
单项选择题名优绿茶外形项目的品质系数(权数)为()。
A.30%B.25%C.15%D.10%
单项选择题根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质有缺陷定为乙等,给()分。
A.94±4 B.84±4 C.74±4 D.50-60
单项选择题根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质优良定为甲等,给()分。