判断题不合格原奶：指任一项指标不符合生乳收购标准的原奶。（）
判断题滋味：主要指通过人的嗅觉进行品尝感知。（）
判断题有标准品尝室品评人员可以同时进行品评，无标准品尝师要求品尝师间必须有空位间隔。（）
判断题按产品属性开展，先品尝灭菌乳，次之调制乳，然后乳饮料，最后发酵乳，更换品尝品项直接品尝即可。（）
判断题色泽、组织状态：主要指通过人的视觉进行感知。（）
