判断题化学膨松面团必需要有适当热量才能成功。
判断题面点原料只有一种化学成分就是碳水化合物。
判断题粉虫生坯成型需要拌少许油再蒸制成熟,其目的是防粘。
判断题煮制手擀面要水开才下锅,用旺火煮。
判断题玉米面团制作的主要原料的玉米面,只要有玉米面就可以调制玉米面团。