A、执行规范 B、制定规范 C、完善规范 D、发生规范
单项选择题（）是礼仪的根本。
A.道德 B.礼貌 C.文化 D.修养
单项选择题孔子说的“礼者，敬人也”，从本质上讲，“礼”的含义是（）。
A.适度 B.尊重 C.真诚 D.宽容
单项选择题餐饮服务的（）是指餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行。
A、无形性 B、一次性 C、直接性 D、差异性
单项选择题饭店的（）可直接满足宾客的物质消费需要。
A、设施设备 B、实物产品 C、服务用品 D、服务环境
单项选择题（）代表饭店在机场、车站、码头等主要出入口迎接宾客。
A、行李员 B、门童 C、问询员 D、饭店代表
