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单项选择题

患者,女,60岁。起病缓慢,常有乏力、面色苍白、口腔黏膜萎缩、食欲不振。既往无其他疾病史。查体:对称性远端肢体麻木,深感觉障碍。检测血常规示大细胞性贫血,血清叶酸<6.8nmol/L。患者平时喜欢吃软食。 患者贫血的原因是

A.维生素C缺乏
B.叶酸缺乏
C.铁缺乏
D.锌缺乏
E.维生素B 12 缺乏