单项选择题
牛肉脂肪含( )较多。
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.必需氨基酸
D.非必需氨基酸
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试题
单项选择题
谷类原料中的蛋白质属于( )。
A.优质蛋白质
B.完全蛋白质
C.半完全蛋白质
D.不完全蛋白质
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