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单项选择题

A.优质蛋白质B.完全蛋白质C.半完全蛋白质 D.不完全蛋白质谷类原料中的蛋白质属于( )。……

谷类原料中的蛋白质属于( )。

A.优质蛋白质
B.完全蛋白质
C.半完全蛋白质
D.不完全蛋白质