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多项选择题

下列属于孔府菜的是　（　）

A．诗礼银杏
B．八仙过海
C．怀抱鲤鱼
D．一品锅

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热门试题

多项选择题下列属于朝鲜族传统菜肴的是（）

A．冷面
B．狗肉火锅
C．泡菜
D．生拌鲜鱼片

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A．冷面
B．狗肉火锅
C．泡菜
D．生拌鲜鱼片

多项选择题下列属于“藏北三珍”的是（）

A．冬虫夏草炖血鸡
B．人参果拌酥油大米饭
C．马奶酒
D．蘑菇炖羊肉

单项选择题（）菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点。

A．杭州菜
B．宁波菜
C．绍兴菜
D．福州菜

单项选择题下列不属于随园菜特点的是（）

A．极其讲究富贵和滋补
B．注重原料选择和搭配
C．讲究色、香、味、形、器及进食艺术
D．注重筵席