多项选择题下列属于“藏北三珍”的是 （ ）
单项选择题（ ）菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点。
单项选择题下列不属于随园菜特点的是 （ ）
单项选择题（ ）菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。
单项选择题（ ）族不吃鱼类。
