A、低含油率 B、高含油率
单项选择题目前我国浸出法制油中主要使用()作为浸出溶剂。
A、正己烷 B、轻汽油 C、正丁烷 D、丙烷
单项选择题植物油脂制取技术有多种,其中()制取的油脂不能直接食用,必须进行精炼。
A、直接浸出法 B、水代法 C、水溶法 D、超临界萃取法
单项选择题植物油脂制取技术有多种,其中()制取的油脂可以直接食用,无须进行精炼。
A、压榨法 B、直接浸出法 C、预榨浸出 D、水代法
单项选择题软化是为了有利于轧胚操作的工序。但对于()则不能进行软化,否则会造成轧胚操作困难。
A、大豆 B、新菜子 C、棉子仁 D、芝麻
单项选择题破碎是为了有利于轧胚操作的工序。对于()应该进行破碎
A、大豆 B、菜子 C、棉子仁 D、芝麻