A.盐水B.酒水C.茶水D.汽水
单项选择题客人突发急病时,以下哪项处理的方法不正确?()
A.餐厅服务员不要惊慌B.立即打电话,请求急救中心的协助C.在急救车到之前,有条件的应将病人与其他用餐客人分离开,将有病的客人转移到安静、干扰较少的房间内D.对于发病客人所用的菜肴食品立即倒掉
单项选择题客人突发急病时,餐厅服务员不要惊慌,应该根据客人的具体症状,给予()。
A.安慰B.抢救C.适当的护理D.人工呼吸
单项选择题对有意损害餐具的客人,必要时应该请()部门的同志到场,以保证餐厅营业的正常进行。
A.餐厅B.前厅C.客房D.保安
单项选择题对于无意损害餐具的客人,餐厅服务员做法不正确的是()
A.耐心和气的给予安慰B.耐心和气的给予批评C.将损坏的餐具撤离餐桌D.为客人送上新的餐具
单项选择题擦拭时应注意,如是女客人,应让()为客人擦拭。
A.男餐厅服务员B.女餐厅服务员C.领班D.经理