A.低物在前、高物在后B.大件在中、小件在边C.先用在前，后用在后D.高物在前，重物在后
多项选择题餐车摆台使用的餐具必须符合卫生要求，做到（）。
A.涩干B.光洁C.无破损D.规范
多项选择题服务人员在服务中要讲究语言艺术，说好（），把文明敬语贯穿于整个服务全过程。
A.迎宾语B.致谢语C.称谓语D.道歉语
多项选择题茶在抗衰老和健康保健方面的作用有（）。
A.帮组人体胃肠消化B.促进食欲C.利尿、消除水肿D.强壮心肌功能
多项选择题食品安全法是（）年开始通过并实施的。
A.1995年10月30日B.2004年7月21日C.2009年2月28D.2009年6月1日
多项选择题佐料按其性质可分为（）三大类。
A.植物类B.腌制类C.动物类D.人工合成类
