下列哪一种情况会导致慕斯糊变质（）

单项选择题在慕斯糊保存过程中，最需要注意的是什么（）

A.温度
B.湿度
C.光线
D.密封性

单项选择题下列哪种方法可以延长慕斯糊的保存期限（）

A.放入冰箱冷冻
B.放置在干燥通风处
C.密封后冷藏
D.加入防腐剂

单项选择题以下哪种食材可以替代吉利丁片（）

A.明胶粉
B.面粉
C.玉米淀粉
D.糯米粉

单项选择题下列哪种操作会导致吉利丁片无法凝固（）

A.加热吉利丁片至融化
B.将吉利丁片放入冰箱冷藏
C.将吉利丁片泡在水中
D.将吉利丁片加入热的糖浆中

单项选择题在调制慕斯糊时，下列哪种做法可以缓和季节对口感的影响（）

A.夏季加入更多吉利丁溶液
B.冬季加入更多鲜奶油
C.在蛋白霜中加入适量柠檬汁
D.在慕斯糊中加入适量香草精